菲律宾蛤仔：Ruditapes philippinarum，软体动物门、双壳纲、帘蛤目、帘蛤科，南方俗称花蛤，辽宁称蚬子，山东称蛤蜊。通常又称杂色蛤，是贝壳类海产品。广泛分布在我国南北海区。它生长迅速，养殖周期短，适应性强，广温广盐广分布，离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是我国四大养殖贝类之一。

贝壳小而薄呈长卵圆形壳顶稍突出于背缘靠前方微向前弯曲放射肋细密位于前后部的较粗大与同心生长轮脉交织成布纹状贝壳表面的颜色花纹变化极大有棕色深褐色密集褐色或赤褐色组成的斑点或花纹贝壳内面淡灰色或肉红色从壳顶到腹面有2～3条浅色的色带。